运营企业:泸州小二上酒信息科技有限公司
纯粮
源于大自然的恩宠
植根在巴蜀大地的朴实与真心
原粮古法
初见,在马王堆西汉出土的酿酒工序中
至今,酿酒工艺已传承千年
小二上酒因为采用年老的窖池
喝起来,窖香浓郁,酒体醇厚,回味绵长
小二上酒,更是选用纯粮食固态酿造
传承白酒传统酿造工艺
以工艺原生态,最大限度保留纯粮有益成分
在健康主义盛行的今天
原粮古法酒,力求返璞归真
最传统的工艺、最纯正的原粮
我们坚信:
自然的,更健康
小二上酒简介
秉承为国人提供“健康”、“优质”、“纯粮”、“古法酿造”系列白酒的企业经营理念,采用F2C、C2F等多种互联网经营方式,力求为消费者提供最高性价比的白酒。
酿造篇
白酒是由98%-99%的水+乙醇和1%-2%的神秘微生物及微量元素组成。这些1%-2%的神秘物质决定了白酒的品质和口感。
地域:北纬28°,中国酿酒龙脉。
窖池:30年以上的窖池酿造,形成了大量的对人体有益的微生物和微量物质,品饮起来,窖香浓郁,酒体醇厚,回味绵长。
工艺:原生态古法酿造,精炼的提纯工艺,更大可能保留有益成分并去除杂质和有害物质。
纯粮食固态发酵(释义):粮食经过粉碎加入曲料为糖化剂,发酵后经高温蒸馏而产生的白酒,即为纯粮固态发酵白酒,也就是中国传统工艺白酒。小二上酒严格采用传统酿造工艺,在陈年老窖中,微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
饮酒篇
何为好酒?当你尝试一瓶好酒时,你有意无意都已经有了饮酒的体验,然而怎样的体验才是好酒的体验呢?
壹、由入口到微醺到沉醉,没有苦的口感及难以下咽的感觉。
贰、适量饮酒后心不慌,口不干。
叁、沉醉后醒酒快,不上头。
肆、酒醒后精神抖擞,不会萎靡不振。
伍、第二天拿起空杯一闻,空杯留香。
品鉴篇
从四个方面我们可以对一款好酒轻松品鉴:望--闻--品--悟。
望:观其色(无色透明,无任何杂质和沉淀,逆时针旋转酒杯,均匀挂壁,柔顺,润滑)
闻:闻其香(将酒杯倾斜30°靠近鼻尖,不要摇晃酒杯,自然吸气,感受浓郁窖香,并带有年代的陈香,使人身心愉悦,滴几滴在手背上,然后双手手背相互揉戳,酒会迅速渗入皮肤,并留有浓郁的窖香味道)
品:品其味(少量入口,用舌头迅速铺满整个口腔,感觉入口即化,酒体厚重,尾净爽口)
悟:悟人生(沉浸在酒香中,寻找专属于自己的人生真谛。不同的人,不同的心境,不同的感悟,品味美酒,感悟人生)
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