微波炉加热注意事项

微波炉加热注意事项,越来越多的家庭中开始使用微波炉,那么使用微波炉的应注意哪些呢?

越来越多的家庭中开始使用微波炉,那么使用微波炉的应注意哪些呢?

方法/步骤

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1.加热过长 影响品质

如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。

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2.避免加热 保存营养

专业人士还明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。

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3.清洁

(1)每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。LG微波炉内胆表面采用了高凝聚喷粉&耐高温的涂层材料,经测试这种易清洁涂层污渍去除效果约为普通涂层的10倍。

(2)炉壁四角、四周与炉门相接之处,应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上,可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮,致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭,很容易在内部结成油垢,所以只好用特别的招数除垢:放一杯水入炉,大火煮2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样可使顽垢因饱含水分而变得松软,容易去除。

(3)如炉内有异味,可置一杯水入炉内,加一汤匙柠檬汁或白醋,大火热2至3分钟,移去杯子再拭净,异味便会消除。

(4)炉的外壁要时加清洁,以除去因日常烹调而引起的油污,免减低微波炉的效能。

(5)炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。

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4.其他

微波炉 注意事项

(1)在使用微波炉之前,读清楚制造商附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。

(2)电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。

(3)微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。

(4)微波炉内如无物品,切勿使用。因为发出的微波无法吸收,会反弹回磁控管而加以损坏。家中如有小孩,或为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

(5)在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。

(6)一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

(7)如微波炉门有凹痕或者有任何损坏致关不牢,不应使用。定期检查炉门四周和门锁,如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。门铰若发觉不妥,立即着人修理。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。

(8)大部分微波炉在炉腔内的右侧有微波馈入口,一般用云母或塑料片遮挡,必须定期(建议使用微波炉10次左右)用湿布擦洗干净,否则溅在上面的食物残渣易被炭化,引起微波反射,烧坏磁控管。

(9)门缝或开门之处,切勿遗留食物碎屑或油渍,致炉门不能密关。

(10)微波炉宜常保持清洁及干爽,炉内如有水气会减低效能,应尽量拭干。

(11)整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。

(12)微波炉若因意外着火,勿打开炉门,应先按击把炉关掉,再将插头拉出,炉内之火便会慢慢熄灭。

(13)即使在煎煮带壳食物(如整个鸡蛋,它会因压力在炉内爆开四射)时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等,应先将皮戳破疏气以避免爆炸。香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼、家禽的眼睛,亦应戳破。加热牛奶或汤水时,最好中途搅拌一下,以免溢泻。如果要在微波炉内煮面食,切勿加油在煮面的水内,因为浮在水面的油,遇热会四溅,导致危险。

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    11.加热过长 影响品质如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。
    22.避免加热 保存营养专业人士还明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。
    33.清洁(1)每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。LG微波炉内胆表面采用了高凝聚喷粉&耐高温的涂层材料,经测试这种易清洁涂层污渍去除效果约为普通涂层的10倍。(2)炉壁四角、四周与炉门相接之处,应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上,可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮,致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭,很容易在内部结成油垢,所以只好用特别的招数除垢:放一杯水入炉,大火煮2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样可使顽垢因饱含水分而变得松软,容易去除。(3)如炉内有异味,可置一杯水入炉内,加一汤匙柠檬汁或白醋,大火热2至3分钟,移去杯子再拭净,异味便会消除。(4)炉的外壁要时加清洁,以除去因日常烹调而引起的油污,免减低微波炉的效能。(5)炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。
    44.其他微波炉 注意事项(1)在使用微波炉之前,读清楚制造商附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。(2)电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。(3)微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。(4)微波炉内如无物品,切勿使用。因为发出的微波无法吸收,会反弹回磁控管而加以损坏。家中如有小孩,或为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。(5)在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。(6)一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。(7)如微波炉门有凹痕或者有任何损坏致关不牢,不应使用。定期检查炉门四周和门锁,如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。门铰若发觉不妥,立即着人修理。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。(8)大部分微波炉在炉腔内的右侧有微波馈入口,一般用云母或塑料片遮挡,必须定期(建议使用微波炉10次左右)用湿布擦洗干净,否则溅在上面的食物残渣易被炭化,引起微波反射,烧坏磁控管。(9)门缝或开门之处,切勿遗留食物碎屑或油渍,致炉门不能密关。(10)微波炉宜常保持清洁及干爽,炉内如有水气会减低效能,应尽量拭干。(11)整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。(12)微波炉若因意外着火,勿打开炉门,应先按击把炉关掉,再将插头拉出,炉内之火便会慢慢熄灭。(13)即使在煎煮带壳食物(如整个鸡蛋,它会因压力在炉内爆开四射)时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等,应先将皮戳破疏气以避免爆炸。香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼、家禽的眼睛,亦应戳破。加热牛奶或汤水时,最好中途搅拌一下,以免溢泻。如果要在微波炉内煮面食,切勿加油在煮面的水内,因为浮在水面的油,遇热会四溅,导致危险。END
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